de Buyer mandolina de cocina Viper 2016.00
de Buyer mandolina de cocina Viper 2016.00
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Descripción
DeBuyer es un fabricante muy reconocido por sus productos que se utilizan en cocinas profesionales. Siguen buscando técnicas y construcciones nuevas e innovadoras. La Mandolin Viper no sólo tiene un aspecto elegante, sino que también funciona de forma muy rápida y cómoda. Puedes elegir el "curso de corte" deseado, que puede tener o no hojas verticales para cortar en juliana. A continuación, ajusta la profundidad de corte con el botón giratorio naranja del mango. Desliza el protector de mano con el "empujador" en el carril de conducción y ¡que comience el corte!
Especificaciones
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
11,5 cm
Longitud del mango
12,5 cm
Altura
15 cm
Longitud
40,5 cm
Ancho del borde afilado
10,8 cm
835 g
Anchura
12,5 cm
Material
Material del mango
plástico
Material
plástico
Características y funciones
Antideslizante
sí
Técnica de corte
dados, tiras julianas, rebanadas
Apto para el lavavajillas
no
Mango
sí
Tipo
mandolina
Ancho de corte hasta
8 mm
Ancho de corte a partir de
0,1 mm
Alcance de la entrega
Incluido
cuchillo, juliana 10 mm, cuchillo, juliana 4 mm, empujador (sombrero)
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