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Kai Shun Classic Wide Santoku Limited, 19cm
Número de artículo KADM-0717RDW24
Kai Shun Classic Wide Santoku Limited, 19cm
279,00 €
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Descripción
Especificaciones
5,9 cm
19 cm
32,2 cm
230 g
ángulo de afilado asiático
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
15º
5,9 cm
19 cm
2,1 mm
Longitud del mango
12 cm
32,2 cm
230 g
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
santoku
Forma de la hoja
sheep foot
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Kai Shun Classic Wide Santoku Limited, 19cm
279,00 €
