Victorinox Wood Santoku Knife 6.8520.17G, santoku
Victorinox Wood Santoku Knife 6.8520.17G, santoku
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Descripción
El cuchillo santoku Victorinox Wood es un cuchillo de chef procedente de Japón. En Japón, este cuchillo se utiliza a menudo para preparar sushi. Las ranuras de la hoja son muy llamativas, pues aseguran que los ingredientes no se peguen a la hoja, lo que es ideal para un cuchillo que se utiliza principalmente para cortar trozos finos. Es indispensable en cualquier cocina.
Especificaciones
4,5 cm
17 cm
29,5 cm
105 g
flat, ángulo de afilado occidental
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,5 cm
17 cm
1,8 mm
Longitud del mango
12,8 cm
29,5 cm
105 g
Material
Material del mango
arce
Tipo de acero
inoxidable
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
Relleno
no
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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