Yaxell Tsuchimon 36726 cuchillo para panecillo 15,5 cm
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Yaxell Tsuchimon 36706 cuchillo para deshuesar 15 cm
Número de artículo YL36706
Yaxell Tsuchimon 36706 cuchillo para deshuesar 15 cm
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Descripción
Especificaciones
2,8 cm
16 cm
27,5 cm
100 g
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
12º
2,8 cm
16 cm
1,5 mm
Longitud del mango
11 cm
27,5 cm
100 g
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
Damasco, VG10
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
parcialmente martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para deshuesar
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
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Yaxell Tsuchimon 36706 cuchillo para deshuesar 15 cm
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